伝統の銘菓カステラ

長崎本舗のカステラは熟練の職人が丁寧に焼き上げた逸品です。そこに敷いたザラメ糖は砂糖伝来の地長崎ならではのカステラの特徴です。 「抹茶」はしっとりとした上品な抹茶の香りが広がります。 レシピは、カステラの研究で博士号を取得した元活水女子短大教授の仮屋園璋氏が編み出したもの。材料の配分から焼き加減まで「本当においしいカステラとは何か」を追求して生まれた最高傑作は、ふんわり・しっとりした食感と濃厚な味わいが大好評を得ています。生地作りから焼き上げまでを一人の職人が仕上げるのも長崎本舗の特徴。 内容量：1箱（5切入）×4箱/プレーン×2箱・抹茶×2箱 原材料名：鶏卵、砂糖、小麦粉、麦芽水飴、ザラメ糖、抹茶 賞味期限：25日 保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。 包装：常時包装 のし：不可 小分け袋の同封：可 同梱可能数：6セットまで 製造者：有限会社長崎本舗 oka23